请教用sniffit/tcpdump查看网页内容

sofire

在调试网页程序的时候，有时候希望能看到自己敢兴趣的“隐藏信息”，
比如：cookie，都访问了哪些页面，即Head信息；
还有，如果网页中其他 frame/iframe，frame中又没有显示所有的文字----
可能是因为iframe的display为none，或者长宽为之，
这时就希望能看到所有的信息了。

我原来想用sniffit或者tcpdump来看。
尝试了一下，发现自己并不完全会用这两个软件;
还是请教高手吧。

使用命令是：
sniffit -t 10.0.0.1 -p 80 -l0 -R 10.0.0.1.txt
10.0.0.1.txt记录的文件，都是些乱码，不知道怎么会这样;